|| persinggahan sementara ||

kopi JOS…setelah sekian lama

akhirnya ….kerongkongan ini bisa menikmatiu kembali kopi yang super nyeleneh dan spektakuler menurut saya. bagaimana tidak,..mungkin di dunia nyata KOPI JOS angkringan sebelah KA Tugu Jogjakarta belum tenar.akan tetapi di dunia lain kemungkinan sudah tekenal nyelenehnya.

hari itu hujan rintik-rintik…hari Jumat kurang lebih tertanggal 27 - kabisat 2007. 

cuaca jogjakarta memang sedang kulino hujan, jadinya perut saya cepet lapar..disamping dah lama juga gak ngupi…ngupi…akhirnya habis maghrib, meluncur ke TKP dan KOPI JOS siap diminum. spektakulernya KOPI JOS ini adalah kopi bukan diberi bonus coco-grano biar rasanya agak nge-cream atau apalah. akan tetapi KOPI JOS ini adalah kopi yang diberi bonus arang membara . bayangkan saja.kita bisa memesan satu bongkah arang atau seisi gelas dipenuhi dengan arang. bisa saja. tergantung pesanan dan selera. 

ternyata niatan dari rumah hanya akan memesan KOPI JOS saja, tidak terlaksana. akan tetapi dengan situasi cuaca malam yang cukup mendukung,..akhirnya gorengan demo gorengansaya lahap.baik gorengan tempe, gorengan wajan maupun penggorengan yang lain.hehehe ..

bagi yang sudah dan sering menuju dan mencicipi KOpi JOs…mungkoin bisa menjadi hobi yang akan selalu dilestarikan. yaitu hobi minum KopI JOs…da selain KOPI jos,…ada berbagai suasana yang bisa dinikmati. 

silahkan untuk mampir untuk mencicipi KOPI JOS bagi yang belum pernah merasakan.

Posted in peristiwa, Jalan-jalan, santai sejenak | 3 Comments »

kembali ke LeptoP

Anggota DPR: "Mba, laptopnya salah." Customer Service: "Salah gimana pak?" Anggota DPR: "Laptopnya nggak mau hidup." CS: "Sudah tekan tombol power pak?" Anggota DPR: "Tombol powernya sebelah mana mba?" **** Anggota DPR: "Mba, saya mau konek ke internet nggak bisa, kenapa ya?" Customer service: "Nggak bisanya kenapa?" Anggota DPR: "Saya ketik www.playboy. com , gambarnya nggak keluar." Customer service: "Pesan errornya apa pak?" Anggota DPR: "Nggak ada pesan error, pokoknya saya ketik playboy.com di addressnya, nggak muncul gambar sama sekali." Customer service: "Bapak koneksi internetnya pakai apa, dial up, hotspot?" Anggota DPR: "Pakai gambar yang ada tulisan e (maksudnya internet explorer)." Customer service: "Maksudku, bapak langganan internetnya pakai ISP apa, lalu cara koneksi internetnya pakai dial-up atau hotspot, mungkin settingnya ada yang salah." Anggota DPR: "ISP itu apa sih mba?" Customer service: "Wah ini sih 50 x 2 pak.." Anggota DPR: "Apa tuh mba?" Customer service: "CAPE’ DEH!!" ****** Anggota DPR: "Mba’ saya ingin daftar account di yahoo.com kok nggak bisa ya?" Customer service: "Nggak bisa kenapa pak?" Anggota DPR: "Ada tulisan, paswort is nat long inof, suld bi mor ten 8 karakter" Customer service: "Itu maksudnya, password bapak minimal 8 huruf." Anggota DPR: "Oooo…oke deh.., saya coba dulu." Anggota DPR: "Mba password minimal delapan huruf itu delapannya pakai angka 8 atau ejaan delapan?" Customer service: "Maksudnya?" Anggota DPR: "Saya suda tulis di kolom password minimal 8 huruf, tapi bingung mau tulis delapannya, pakai angka delapan atau ejaan huruf ‘delapan’." Customer service: "Ketik ini aja pak..C Spasi D." Anggota DPR: "Apa tuh?" Customer service: "CAPE’ DEH !!!" **** Anggota DPR: "Mba’ kalau muter film di laptop, gimana caranya ya? CS: "Ada dvd playernya kan pak?" Anggota DPR: "Sebelah mana tuh mba?" CS: "Disamping kanan, pak. kalau di tekan tombolnya nanti, piringan discnya keluar." Anggota DPR: "Ooooo…. yang keluar itu, piringan disc ya? Udah patah tuh kemarin." CS: "Kok bisa patah?" Anggota DPR: "Saya kira tempat buat naruh gelas minuman." ****** Anggota DPR: "Komputer saya rasanya kena virus" CS: "Virus apa tuh pak?" Anggota DPR: "Kurang tahu juga, setiap mau cetak ke printer, selalu ada tulisan kennot fain printer." CS: "Itu mungkin salah setting pak." Anggota DPR: "Settingnya udah bener kok, kemarin aja bisa nyetak, tapi sekarang nggak bisa. Saya sudah tunjukkin printernya di depan laptop, tetap aja dia terus-terusan "searchng printer not found." Kayanya webcamnya rusak, nggak bisa lihat printer." CS: "Mendadak laper nih Pak, ingin makan tape.." Anggota DPR: "Lho..kok begitu?" CS: "TAPE DEH !!!!" ******** Anggota DPR: "Mba, kalau mau baca blognya si artist anu dimana ya?" CS: "Bapak cari aja di google." Anggota DPR: "Tapi si artist anu nggak kerja di google kok mba, saya tahu persis." Capeeek deeehhh….. ……… …. !!!!

Posted in Iseng, santai sejenak | 4 Comments »

bagi yang suka JENGKOL…

seperti biasa….minggu…adalah hari libur…mari kita masak-masak menu kita hari ini adalah JENGKOL..

Jering atau Jengkol (Pithecellobium jiringa syn. Pithecellobium lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara, termasuk yang digemari di Malaysia, Thailand dan Indonesia terutama di wilayah Jawa Barat yang seharinya dikonsumsi ±100 ton. Jengkol termasuk tanaman polong-polongan. Buahnya berupa polong dan bentuknya gepeng berbelit, berwarna lembayung tua. Biji buah berkulit ari tipis dengan warna coklat mengilap. Jengkol dapat menimbulkan bau tidak sedap setelah diolah dan diproses oleh pencernaan.

Bau yang berlebihan tersebut dapat dibuang saat direndam dan direbus, selain supaya biji jengkol tersebut menjadi lunak. Paling sering dihidangkan dengan cara disemur setelah dibelah menjadi dua bagian dan ditumbuk-tumbuk hingga lebih pipih. Setelah disemur dan kemudian disantap; bau jengkol tersebut nyaris tidak tercium lagi, dan rasanya enak. Sering pula semur jengkol disebut sebagai ati maung (dalam bahasa Sunda, berarti "hati macan"). Bau jengkol akan muncul lagi saat membuang air seni.

sumber 

JENGKOL KECAP NAN PEDAS ALA SUNFLOWER

Resep kiriman Shanty Anovianty (s****@lo*****.com) 

Bahan:
•    15 butir jengkol
•    2 sendok makan kecap manis
•    1 sendok makan kecap asin
•    gula merah secukupnya
•    penyedap rasa secukupnya
•    garam secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
•    20 butir cabe kriting
•    3 siung bawang merah
•    3 siung bawang putih
•    1 butir tomat
Cara Membuat:
1.    Rebus jengkol dan beri sedikit garam
2.    Jika sudah jengkol sudah empuk angkat dan tiriskan
3.    Jengkol yang sudah ditiriskan dimemarkan (dipukul-pukul)
4.    Panaskan minyak dan tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi
5.    Masukan jengkol yang telah dimemarkan + kecap manis + kecap asin + gula merah + garam + penyedap rasa
6.    Aduk dan siap dihidangkan
TIPS:
Masakan ini bisa dibuat dengan dua cara sesuai selera, yaitu
1. berkuah, tinggal dalam memasaknya ditambah air
2. Kering
3. Dimakan bersama nasi hangat, lalap + sambal + ikan asin
 

Posted in Iseng, Ramuan | 2 Comments »